Bonjour,
Ci-dessous quelques photos des plats présentés au self de la restauration scolaire ce jour, pour célébrer le bicentenaire de la naissance de Courbet.
Un travail conséquent réalisé par les agents du collège !
ENTRÉES : Salade franc-comtoise et lentilles au morbier
PLAT PRINCIPAL : Gratin cancoillotte et saucisse de Morteau (grand succès auprès des collégiens), petits légumes (dont rutabaga et patates douces) et filet de truite sauce aux girolles
DESSERT : Tarte au goumeau, mousse à la rhubarbe, pomme cuite fourrée à la crème pâtissière
En espérant que ces mets aient permis aux élèves de découvrir de nouvelles saveurs….
La gestionnaire, ML Rouget.
